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IFS FOOD / DIN 10500
LED Leuchten für die Lebensmittelindustrie von abalight sind geprüfte LED Leuchten nach DIN 10500

Was hat das HACCP-Konzept mit IFS Food und LED-Leuchten zu tun?

Alle Unternehmen, die Lebensmittel herstellen oder Lebensmittel verarbeiten, müssen seit 2006 ein HAACP-Konzept in einer dokumentierten Version vorlegen können. So sieht auch die Europäische Gemeinschaft in der entsprechenden Verordnung EG 852/2004 die Verpflichtung zu diesen Standards vor. Das HACCP-Konzept der abalight GmbH ist ein System zur Identifizierung und Bewertung von gesundheitlichen Gefahren unter besonderer Berücksichtigung von Splitterschutz, Reinigung und Wartung, sowie der chemischen und mechanischen Beständigkeit der angebotenen LED-Leuchten.

IFS Food Standard - LED Leuchten für die Lebensmittelindustrie

Die Mitgliedsunternehmen aus der Lebensmittelindustrie und aus dem Lebensmittelhandel haben den Qualitäts- und Lebensmittelstandard IFS Food entwickelt. Der International Featured Standard (ursprünglich unter dem Namen International Food Standard entwickelt) dient der Auditierung von Unternehmen, die Lebensmittel verarbeiten oder Verpacken. Die Unternehmen der Lebensmittelindustrie verpflichten sich, die strengen Auflagen der Lebensmittelhygieneverordnung einzuhalten, um gleichbleibend hohe Qualität liefern zu können. So wird von den Unternehmen, die nach IFS Food produzieren wollen verlangt,  dass diese eigenverantwortlich Verfahren zum Qualitätsmanagement und Sicherheitsmanagement durchführen.

Das British Retail Consortium BRC

Der Verband BRC ist ein Zusammenschluss britischer Unternehmen. Das British Retail Concortium setzt für die Lebensmittelverarbeitung, Lebensmittelverpackung sowie die Lebensmittelweiterverarbeitung Regeln fest. Die größeren britischen Einzelhandelsketten setzen die BRC Zertifizierung in der Regel voraus für die Unternehmen, die mit diesen Ketten zusammenarbeiten wollen.

LED Leuchten für IFS oder BRC zertifizierte Unternehmen

Für Unternehmen, die LED Leuchten an IFS oder BRC zertifizierte Unternehmen liefern möchten, gelten ähnliche Standards, die auch durch ein Audit bescheinigt werden. Diese einheitlichen Standards werden von den Lebensmittelverarbeitenden Unternehmen vorausgesetzt und dienen der einheitlichen Überprüfung der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsniveaus der Produzenten.

abalight hat die Deutsche Gesellschaft für Nachhaltigkeit (DQS) beauftragt, durch ein Audit zu dokumentieren, welche der abalight LED-Leuchten unter den Standards IFS und BRC nachweislich eingesetzt werden dürfen. So werden die sehr hohen Sicherheits- und Hygieneansprüche der Lebensmittelverarbeitenden Betriebe durch die Leuchten von abalight nicht beeinträchtigt und können bedenkenlos eingesetzt werden.

 

IFS Food geeignete LED-Downlights von abalight

Die LED Downlights DOT R82, DOT Q82, SMART 160, SMART 200, SMART 230 und das Downlight CUBE sind LED Leuchten, die für IFS Food zertifizierte Unternehmen der Lebensmittelindustrie geeignet sind, da diese unter anderem die folgenden Produkteigenschaften aufweisen:

  1. Minimierter Reinigungsbedarf, da deckenbündig einzubauen
  2. Splitterschutz durch zusätzliche Folie auf der Scheibe
  3. Umgebungstemperaturbereich -25°C bis +35°C

IFS Food geeignete LED-Hallenstrahler von abalight

Die abalight LED Hallentiefstrahler SUN 111, SUN 135, SUN 135V sowie der SUN 165 sind LED Leuchten, die für IFS Food zertifizierte Unternehmen der Lebensmittelindustrie geeignet sind, da diese unter anderem die folgenden Produkteigenschaften aufweisen:

  1. Schlagfestigkeit von IK 07 (ESG) oder IK08 (PMMA) durch die Dekra bestätigt
  2. ENEC zertifiziert
  3. Leuchteneigenschaften durch externe Labore nachgewiesen
  4. Die Anzahl der Anbauteile wurde minimiert
  5. Glatte und dadurch gut zu Reinigende Oberflächen
  6. Durch IP66 / IP67 problemlos zu reinigen
  7. Splitterschutz durch die Verwendung einer PMMA Abdeckung bzw. bei ESG durch eine zusätzliche Schutzfolie
  8. Umgebungstemperaturbereich -20°C bis +40 / +50°C

IFS Food geeignete LED-Panel von abalight

Die abalight LED Panel VEKT, STEP, SNAP und SNAP FIO sind LED Leuchten, die für IFS Food zertifizierte Unternehmen der Lebensmittelindustrie geeignet sind, da diese unter anderem die folgenden Produkteigenschaften aufweisen:

  1. Minimierter Reinigungsbedarf, da deckenbündig einzubauen
  2. Die opale Abdeckung ist glatt und leicht zu reinigen
  3. Splitterschutz durch die Verwendung von PMMA
  4. Umgebungstemperaturbereich -20°C bis +45°C

IFS Food geeignete LED-Röhren von abalight

Die abalight LED Röhre T8 ist eine LED Leuchte, die für IFS Food zertifizierte Unternehmen der Lebensmittelindustrie geeignet ist, da diese unter anderem die folgenden Produkteigenschaften besitzt:

  1. Gehäuse aus Polycarbonat
  2. Nachgewiesen vom SKZ splitter- und bruchfest

IFS Food geeignete LED-Wannenleuchte von abalight

Die abalight IFS LED Wannenleuchte für das LINE LED Modul ist eine LED Leuchte, die für IFS Food zertifizierte Unternehmen der Lebensmittelindustrie geeignet ist, da sie unter anderem die folgenden Produkteigenschaften besitzt:

  1. Befestigungsclipse aus Edelstahl
  2. Umlaufend verklebter Schaumdichtstoff
  3. Minimiert Schmutzablagerungen durch gerundete Bauform
  4. Reinigungsfreundliche Oberflächen